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Serie "Lanza tu Cafetería": 4. Guía Definitiva de Permisos para tu Cafetería en CDMX, De COFEPRIS a Protección Civil

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Permisos para tu cafetería en CDMX: uso de suelo, COFEPRIS y Visto Bueno de Protección Civil paso a paso. Incluye checklist y plantillas de Polo POS.
Emilio Sandoval Hernández 07 ago. 2025
Serie "Lanza tu Cafetería": 3. Aspectos Legales y Fiscales para Abrir tu Cafetería en México

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Guía para abrir tu cafetería en México: constitución, marca, uso de suelo, COFEPRIS, SAT y régimen fiscal. Incluye checklist y plantillas de Polo POS.
Emilio Sandoval Hernández 07 ago. 2025
Serie "Lanza tu Cafetería": 2. El Plan Financiero. De la Inversión al Punto de Equilibrio

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Aprende a calcular inversión, costos y precios para tu cafetería en México. Incluye fórmulas de punto de equilibrio y flujo de caja. Guía y plantilla de Polo POS.
Emilio Sandoval Hernández 07 ago. 2025
Serie "Lanza tu Cafetería en México" | Artículo 1: Idea & Concepto – Tu Blueprint para el Éxito

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Define la idea y el concepto de tu cafetería: propuesta de valor, público, menú y diferenciadores para México. Ejemplos, checklist y brief. Guía y plantilla de Polo POS.
Emilio Sandoval Hernández 05 ago. 2025
Lo que hemos aprendido de las mejores cafeterías de México

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Hallazgos prácticos de las mejores cafeterías de México: operación, servicio, menú y marketing que sí funcionan, con casos reales. Guía y plantilla de Polo POS.
Emilio Sandoval Hernández 05 ago. 2025

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